GM and GN ☀️🌜 ขอให้เป็นวันที่ดี มีอาหารที่ดี มาทักทายกันด้วย หมูสามชั้นและเนื้อวัวคั่วพริกเกลือ ส่วนประกอบ 1. หมูสามขั้นหั่นชิ้นพอดีไม่หนามาก 2. เนื้อวัวหั่นพอดีคำ 3. กระเทียมสับ 4. พริกขี้หนูหั่น 5. เกลือชมพูป่น วิธีทำ 1. นำหมูและเนื้อมารวนให้สุกจนน้ำหมันจากหมูสามชั้นออกและ ทอดต่อไปจนหมูสามชั้นกรอบ 2. รินน้ำมันส่วนเกินออกเหลือไว้นิดหน่อย 3. ใส่กระเทียม 4. พอกระเทียมเริ่มหอมใส่พริก 5. เติมเกลือชมพูคลุกให้เข้ากัน 6. พร้อมเสิร์ฟ *ตอนรวนหมูใส่เกลือเล็กน้อย #siamstr #siamstrog #nostr #foodstr #food